duminică, 5 februarie 2012

Spaghetti Carbonara


Ingrediente:
250 g spaghete Barilla,
150 g kaiser,
o lingura de unt,
3 oua,
4 linguri de smantana,
parmezan,
sare



Se fierb pastele conform instructiunilor de pe cutie.
Intr-o tigaie cu unt se prajeste putin kaizerul. Intr-un castron se bat ouale cu smantana si cu o lingura de parmezan. Se pune compozitia in tigaie peste carne si se lasa 2 minute pe foc la flacara mica, amestecand tot timpul.
Se adauga si pastele scurse si se mai amesteca 2 minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu